芝生と庭

ニンニクを植える方法と時期


ニンニクを地面に入れるのに最適な時期です。クローブは成長期に有利なスタートを切るので、夏の終わりには健康増進用の球根を十分に摂取できます。昨晩のスパゲッティから残ったクローブを植えることを試みることができますが、食物のために配布されたニンニクのほとんどは発芽を防ぐために抑制剤でスプレーされました。代わりに、尊敬される情報源から数百種類の品種のいずれかをオンラインで購入するか、地元の苗床をご覧ください。

ハードVSソフトネックガーリック

ハードネックガーリック。写真:culinate.com

ニンニクには2つの亜種があります。 ハードネック、寒い気候に耐える、編組を防ぐ長い堅い茎を持っています。 ソフトネック、より穏やかな冬を好む、茎が柔らかくなり、クローブが熟すにつれて編むのが簡単になります。これらは、大規模に成長しやすいため、食料品店で遍在するタイプです。両方のタイプは、球根から除去された同じ方法で植えるために準備されますが、組織の外層に保持されます。

植付

種子は、土壌の2 "の下に、およそ6"離して植える必要があります。写真:homeandgardenideas.com

クローブを上に向けて、土壌の表面から約2インチ下に置きます。それらを約6インチ離し、マルチ(および特に寒い地域に住んでいる場合はわら)で覆います。最初のシュートは冬に枯れたり成長が止まったりする可能性がありますが、確立された根の先頭から春に再び芽を出します。

収穫

長いとがった巻きひげ、または擦り傷が、5月上旬頃に現れ始めます。写真:stylmag.com

夏の初めにニンニクの水やりをやめて、球根をしっかりさせます。暖かい季節には、ハードネックの品種から成長する長いとげのある巻きひげ、または擦り傷が見え始めます。景観を切り戻すと、植物のエネルギーがより大きな球根を作るようになります。そうする必要はありませんが、完全なクローブが入る前にキッチンでスケープを使用できるため、ミニ収穫になります!

真夏に葉が茶色になったら、球根を育てます。それらを掘り、その後、それらを調理する前に約4〜6週間、乾燥した換気の良い場所でそれらを硬化させます。

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