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キノアサラダでヨーグルトとミントチキンを作る方法


フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱します

鶏肉を炒め、マリネはまだしがみついています。ひっくり返す

1/4カップの水を加え、フライパンに蓋をします

キノア1カップをたっぷりの水と大さじ1杯の塩に入れます。

キノアを沸騰させて10分間煮ます

キノアを注意深く水気を切り、ボウルに入れて数分間冷まします

きゅうり、トマト、トウガラシ、アボカドをさいの目に切る。また、ネギとハーブを切り刻む

野菜とハーブをボウルに入れて混ぜ合わせます

キノアと野菜を混ぜる

鶏肉と一緒に召し上がり、お楽しみください


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