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カレリアシチューの作り方(伝統的なフィンランド料理)


これは私のバージョンの伝統的なフィンランド料理です。今回はオーブンを使いませんが、伝統的なレシピを踏めば使います。

肉を分厚い部分に切ります。

水を沸騰させ、豚肉の脂肪を炒めます。

すべての野菜を細かく刻みます。

玉ねぎもチョップします。

ソルトペッパーと月桂樹の葉を追加します。

水に脂肪を追加します

すべての肉を炒めます。

強いビールを追加します。

オニオナを炒める

血をすくい取る。

野菜を炒める

シチューの聖霊降臨祭のジャガイモと黒コショウを出します。


ビデオを見る: 至高絶品クリームシチューの作り方プロが教えるレシピルーも手作り (1月 2022).