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史上最高のパスタ料理の作り方


このレシピは4人用と思われますが、通常は2人で同量のパセリ、エビ、レモン、チリを使います。

パセリとチリフレークを除いた物資。これらのエビはすぐに食べられるので、加熱するだけで調理しないでください。

この種のパセリはおそらく別の名前ですが、翻訳者には何も出てきませんでした...

パセリ、にんにく、唐辛子を刻みます。レモンの皮をすりおろし、ジュースを絞り出します。

エビの皮をむきます。

水を沸騰させ、パスタを加えます。オリーブオイルも加えます。

オイルとバターをヒートアップします。

にんにくを追加します。生えびを使う場合は、大きさにもよりますが、にんにくと一緒に2〜3分煮ます。私たちは通常、ニンニクを焦がさないように、この段階で鍋を火から下ろします。

次に、唐辛子とエビを追加します。鍋を火から下ろします(エビを過度に調理したくない)。

パセリ、レモンの皮、レモン汁を加えます。夕食はもう遠くありません!

それを混ぜる。

そして最後にパスタを追加します。パスタの水を少し加えて湿らせることもできます。素敵な金曜日のパスタ!


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