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完璧なパイクラストの作り方


ステップ1:ボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れてかき混ぜます。

ステップ2:フォークを使用して、油と牛乳を混ぜ合わせます。

ステップ3:小麦粉の混合物にウェルを形成し、油の混合物を注ぎます。

ステップ4:フォークを使用して、油を小麦粉の混合物に、過度に混合せずに穏やかに混合します。

生地を混ぜると上記のようになります。

ステップ5:生地の2/3をクラストの底に使用します。クラストをパイプレートにそっと押し込みます(生地をできるだけ少なくします)。上記のように指を使って装飾的なトリムを作ります。

ステップ6:お気に入りの詰め物を入れます。私は週末に選んだリンゴでアップルパイを作ることにしました。残りの生地にシナモンとブラウンシュガーを加え、パイの詰め物の上に砕きます。

ステップ7:選択したパイの詰め物の指示に従ってパイを焼き、お楽しみください!


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