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新鮮な感謝祭のインゲンを調理する方法


私は個人的にインゲンのキャセロールを嫌っています、そしてそれは休暇中のすべてのテーブルにあるようです-これは私の代わりです。

洗ってから、1ポンドの新鮮なインゲンの端をはがします。

Beanを見ると、一方の端にある種の「ステム」があることがわかります(左側)。単にそれをつまんで、それが壊れるまで豆を曲げます。あなたは両端をスナップすることが*できます*-私は決してしません。

にんにく4片をみじん切りにする。一握りの生アーモンドを大まかに切ります。ビーフストック1カップを用意します。

スライスしたアーモンドやスライスしたアーモンド、または生のピーカンも使用できます。私には歯科治療をしている子供がいるので、彼が拾うのに十分な大きさで私のものを切りました。好きなものを使ってください!

私はビーフストックがないことが多いので、マコーミックビーフベースを使用しています。水1カップあたり大さじ11/2。牛肉のブイヨンは塩辛すぎて味がしませんが、牛肉のスープも使えます。

このレシピは、チキンストックやブロスと同じくらい美味しいです!マコーミックはまた、おいしいチキンベースを作ります。このチュートリアルでは牛肉を使用しました。これは牛肉のメインコースのおかずだったからです。

鍋に無塩バター大さじ1とオリーブオイル大さじ2、3を中火にかけます。

アーモンドとニンニクを鍋に入れ、アーモンドがトーストした茶色になるまで炒めます。頻繁にかき混ぜて、それを監視してください-ニンニクは非常に燃えやすいので、最初からやり直す必要があります。

終わったら、鍋の中身をすべて皿に入れます。この液体は、残りの食事を盛り上げる間、豆を暖かく保つのに役立ちます。

必要に応じて、塩こしょうで味を調えます。香ばしくて美味しくて超簡単!楽しい!


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