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おいしいキャラメルマッドカップケーキの焼き方


こちらが材料です。 :)

私はすでに私の成分を事前に測定しました、それは私に大いに役立ちます。あなたはしようとするべきです! ;)

事前に測定され、ふるいにかけられた1cAPFおよび1cSCF :)

3 / 4cお湯

私の200gバター。室温なので、もう立方体にしませんでした。 :)

バニラエッセンス:)

黒砂糖

ホワイトチョコレートのみじん切り

ゴールデンシロップ

私の20個。カップケーキライナー

あなたが必要とするいくつかのツール。オーブンを160度に予熱することを忘れないでください。摂氏。 :)

キャラメルを作ったところ。はるかに簡単です:)

ミキサー

バター、砂糖、ホワイトチョコレート、バニラ、ゴールデンシロップ、お湯を鍋に入れます。

木のスプーンで中火から弱火でかき混ぜますが、ここではシリコンヘラを使用しました。

5分間、またはチョコレートが溶けて混合物が滑らかになるまでかき混ぜます。

このように滑らか。冷やすために20分間取っておきます。

20分間冷却します。

冷めたら、卵を1つずつ加え、各添加後によく叩きます。

中速で最初の卵を混ぜながら最後の卵を追加します。

キャラメルに卵を混ぜるとこんな感じになります。

混ぜ合わせた小麦粉をチョコレートキャラメルの混合物の上にふるいにかけ、よく混ざるまで木のスプーンでかき混ぜます。

混合物はこれほど濃くなります。

Gooeey like!:)

このミニアイスクリームスクーパースクープを使用して、カップケーキライナーごとに1フル。

このような!:)

準備したカップケーキライナーに注ぎ、20分間焼きます。

Uは20個を埋めて作ることができます。キャラメルマッドカップケーキ。他のカップケーキとは異なり、この混合物は2上昇しないことを、たった2人に知らせてください。 「バタークリームキャラメルクルミ」を入れるのに十分なスペースが欲しかった

完成品!:)ヒント:つまようじではなく、すでに焼いている場合はコーヒー温度計を使って突く!:)火傷を避ける!:)もっとおいしいレシピとユニークなテクニックについては私に従ってください! :) -SpoonKick-


ビデオを見る: 焼き時間15分ふんわりカップケーキの作り方 Cupcakeクラシル (1月 2022).