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ブロッコリーペンネでレモンバターサーモンを作る方法


このレシピや今後のレシピは、fitness.comの31日間のスーパーフードレシピからのものです。印刷可能な買い物リストとレシピカードについては、彼らのサイトをチェックしてください。私はそれらすべてをやろうとします!

サーモンから始めて、すぐに解凍するために私のものは凍っていました...

ziplocバッグに入れ、冷水で15〜20分間実行します。お湯は使わないでください!

これは元のレシピの一部ではありませんでしたが、サーモンに少量のソースが欲しかったのです。レモンジュース、ディジョンマスタード、パプリカ、そして少量のオリーブオイル。よく混ぜます。

サーモンの上に広げて、15分ほど座らせます。

それが座っている間に、レモンバターソースを準備します。にんにく1片、レモン汁1杯、バター大さじ1を溶かし、水大さじ4を入れます。

それらすべての材料を一緒に泡だて器で混ぜます。

パッケージに従ってパスタを調理します。

サーモンを調理するために、これまで使用したことのない新しいグリルパンを試しています。一滴の水が焼けるまで鍋を中火に加熱します。

サーモンの調理を開始します。 2分煮ましょう。

次に、90度回転し、さらに2分間調理します。

サーモンを裏返し、同じ2分、2分のプロセスを繰り返します。

サーモンがいつ終わったのかわかりにくいと思います。硬くしたくないが、柔らかくしたくない。参考までに完成したときの様子です。

スチームブロッコリー。 ziplocスチームバッグを使用しました。これらは叙事詩です。電子レンジでわずか1.5分、ブロッコリーは完全に蒸します。

ペンネとブロッコリーを混ぜ合わせます。

プレートパスタとサーモン。

全体にレモンバターソースをかけます。

うーん、お楽しみください!


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